Physalis cocktail/mocktail

Physalis cocktail

Ingrediënten

40 ml witte Rum of Gin

20 ml Triple sec

20 ml Limoensap

10 ml Suikersiroop

5 Physalis (= goudbes)

Ijsblokjes

Bereiding

  • TM7: Zet je toestel aan en ga naar “handmatig koken”.
  • TM6: Zet je toestel aan en bedien met de knop.
  • Doe de physalis bessen in de mengbeker. Mix op 5 sec / std 5.
  • Voeg nu alle resterende ingrediënten toe en mix alles fijn gedurende 15 sec / std 8.
  • Giet alles door een zeefje in een gekoeld cocktailglas. Werk af met een physalis in het glas!

Physalis mocktail

Ingrediënten

100 ml Sinaasappel

50 ml Spuitwater

20 ml Limoensap

10 ml vloeibare honing of Ahavesiroop

5 Physalis (= goudbes)

Ijsblokjes

Bereiding

  • TM7: Zet je toestel aan en ga naar “handmatig koken”.
  • TM6: Zet je toestel aan en bedien met de knop.
  • Doe de physalis bessen in de mengbeker. Mix op 5 sec / std 5.
  • Voeg het limoensap, de vloeibare honing en sinaasappelsap toe. Mix kort fijn gedurende 10 sec / std 8.
  • Vul een glas met wat ijsblokjes, giet het drankje eroverheen en vul aan met spuitwater. Werk af met een physalis in het glas!