Ingrediënten
100 g Mayonaise
20 g kleine zure augurken op azijn
10 g Peterselie
10 g Bieslook, gesnipperd
5 g Dragon
2 hard gekookte Eitjes, gepeld
1 Sjalot
1 eetlepel Kappertjes
Peper en zout
Bereiding
- TM31/TM5/TM6
- Begin met het sjalotje fijn te snipperen, stel je toestel in op 3 sec / std 7.
- Laat je toestel draaien op std 7, doe er de peterselie en dragon op de draaiende messen. Daarna mag je het toestel stoppen.
- Voeg bieslook, de augurkjes en de gepelde eitjes toe aan de mengbeker. Mix zonder tijd / linksom / std 4 tot alles grof gesneden is. Kijk daarbij door het deksel.
- Doe de mayonaise en de kappertjes bij in de mengbeker + kruid met peper en zout. Meng het mengsel 15 sec / linksom / std 2.
- TM7
- Doe in de beker: het sjalotje, de peterselie, de dragon, stel je toestel in op 3 sec / std 8.
- Voeg bieslook, de augurkjes en de gepelde eitjes toe aan de mengbeker. Mix 5 sec/ linksom / std 4.
- Doe de mayonaise en de kappertjes bij in de mengbeker + kruid met peper en zout. Meng het mengsel 15 sec / linksom / std 2.
