Ingrediënten
500 g Melk (volle of amandelmelk)
1/2 theelepel Vanillepoeder of 1/2 merg van een vanillestokje
40 g Kokosbloesemsuiker
1 ei, volledig
35 g Arrowroot = plantaardig bindmiddel
Bereiding
- Giet de melk in de mengbeker
- Voeg er de vanillepoeder of het merg van 1/2 vanillestokje aan de melk toe, samen met de kokosbloesemsuiker en de arrowroot.
- Laat het mengsel garen op 7 min / 90° / linksomdraai / std 3.
- Schenk over in glazen kommetjes en laat afkoelen.