Chocoladehartjes (Thermomix recept)

Siliconen muffin vorm "hartjes"

Ingrediënten

100 g Boter, gezouten

100 g fondant Chocolade

100 g Suiker

60 g Bloem 

2 Eieren

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 220°.
  • Doe de chocolade in stukjes en plaats in de mengbeker. Rasp op 20 sec / std 8.
  • Voeg er de boter aan toe en verwarm gedurende 3 min / 80°C / Std 2.
  • Nu doe je de eieren en de suiker erbij. Meng op 30 sec / std 3.
  • Tenslotte voeg je er de bloem aan toe. Meng gedurende 15 sec / std 3.
  • Plaats de siliconen muffin vorm “hartjes” op een rooster en verdeel het mengsel over de hartjes.
  • Plaats het rooster in de voorverwarmde oven gedurende 10 min / 220°C.
  • Haal uit de oven en ze afkoelen maar ze moeten lauw geconsumeerd worden! (Juist uit de oven zal het hart lopend zijn, bij afkoelen gaat het hart moelleux zijn) Smakelijk!