Ingrediënten
1 Koelverse bladerdeeg vb. van Herta
Appel, gewassen en in stukjes gesneden (schil mag er aan blijven)
Rozijntjes
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200°C. Bekleed de bakplaat met bakpapier en zet apart.
- Rol het deeg open en snij hartjes uit met een “hart vorm”. Leg de helft ervan opzij, om later op elkaar te kunnen leggen.
- Spuit in het midden van het hart banketbakkersroom (zie recept op mijn website www.love2cook.be). Plaats er enkele stukjes appel/rozijntjes op. Nu mag je een ander hart overleggen en deze samenvoegen tot 1 geheel. Zorg dat de zijkanten volledig dicht zijn, eventueel ook eens met een vork lijntjes intrekken als versiering. Zie foto op stap 3.
- Bak gedurende 12-15 minuten / 200°C. Laat het afkoelen op een rooster alvorens het te serveren. Smakelijk!
