Kasteeltjes

IngrediëntenVoor het biscuitdeeg:90 g Suiker70 g gezeefde Patisseriebloem20 g gezeefde Maïzena10 g Vanillesuiker3 Eierenmespuntje Bakpoeder (1 g)Voor de afwerking:Swiss meringue botercrème (vanille)Aardbeienconfituur (of frambozen)Marsepein (rolletje 2*250g)Enkele druppels kleurstof voor de…

Reacties uitgeschakeld voor Kasteeltjes

Marsepein

Ingrediënten250 g Amandelmeel250 g Bloemsuiker1 EiwitEnkele druppels CitroensapAmandelextract/essence of AmarettoBereidingTM7: Zet je toestel aan en ga naar “handmatig koken”.TM6: Zet je toestel aan en bedien met de knop.Doe het amandelmeel…

Reacties uitgeschakeld voor Marsepein

Crème au beurre (boterroom)

Ingrediënten350 g ongezouten Boter, op kamertemperatuur en in stukjes gesneden120 g Suiker120 g MelkKleur- en/of smaakstoffen vb. Cacaopoeder, likeur, oploskoffie, vanillepoeder,….BereidingTM7: Zet je toestel aan en ga naar “handmatig koken”.TM6:…

Reacties uitgeschakeld voor Crème au beurre (boterroom)

Koekjes met botercrème

Ingrediënten100 g Suiker85 g Amandelpoeder85 g Poedersuiker25 g Bloem3 Eiwitten1 snuifje Zout1 el gemalen KoffieSwiss meringue botercrème (koffiesmaak)SpuitzakBereidingVerwarm de oven op 180°C. Boven- onderwarmte. Bekleed de bakplaat met bakpapier.TM7: Zet…

Reacties uitgeschakeld voor Koekjes met botercrème

Mergpijpjes

IngrediëntenBiscuitdeeg90 g Suiker70 g gezeefde Patisseriebloem20 g gezeefde Maïzena10 g Vanillesuiker3 Eierenmespuntje Bakpoeder (1 g)Bakvorm 21x28cmAfwerking100gr ChocoladeSwiss meringue botercrème (vanille)Aardbeienconfituur (of frambozen)Marsepein (rolletje 2*250g) BereidingVerwarm de oven op 180°C. Boven- onderwarmte.…

Reacties uitgeschakeld voor Mergpijpjes

Chorizodip

Ingrediënten200 gr Mascarpone150 gr Chorizo100 gr (culinaire) Room1 teentje KnoflookZwarte peper en zoutBereidingTM7: Zet je toestel aan en ga naar “handmatig koken”.TM6: Zet je toestel aan en bedien met de…

Reacties uitgeschakeld voor Chorizodip

Varkenshaas/bacon medaillons met appel in Dijonsaus

Ingrediënten700 g Varkenshaasje, in 12 medaillons gesneden150 g Melk150 g gemalen Kaas80 g Boter, in stukjes80 g Groentebouillon40 g Bloem12 plakjes Spek, gehalveerd3 Eigelen3 Appels, zonder klokhuis + in plakjes…

Reacties uitgeschakeld voor Varkenshaas/bacon medaillons met appel in Dijonsaus

Chocolade roomijs

Ingrediënten250 g Melk150 g volle Room50 g fijne Suiker35 g zwarte Chocolade, in stukjes2 EidooiersBereidingTM7: Zet je toestel aan en ga naar “handmatig koken”.TM6: Zet je toestel aan en bedien…

Reacties uitgeschakeld voor Chocolade roomijs

Mojito

Ingrediënten400 g Ijsblokjes240 g Spuitwater240 g witte Rum100 g (riet) Suiker3-4 takjes verse Munt4 Limoenen, in 4 gesneden4 GlazenBereidingTM7: Zet je toestel aan en ga naar “handmatig koken”.TM6: Zet je…

Reacties uitgeschakeld voor Mojito