Waterkerssoep
Ingrediënten1 teentje Knoflook1 Ajuin20 g Olijfolie1 Courgette2 bussels Waterkers500 g Kippenbouillon (of 500 g water en 1 bouillonblokje)Room of 1 eetlepel KruidenkaasPeper en zout BereidingPel de Knoflook en verwijder de kiem.…
Ingrediënten1 teentje Knoflook1 Ajuin20 g Olijfolie1 Courgette2 bussels Waterkers500 g Kippenbouillon (of 500 g water en 1 bouillonblokje)Room of 1 eetlepel KruidenkaasPeper en zout BereidingPel de Knoflook en verwijder de kiem.…
Ingrediënten1 blik Kokosroom, uit de frigo2 teentjes Knoflook15 g verse Gember120 g Uien20 g Kokosnootolie1 soeplepel Rode currypasta1 klein Rood pepertje1 Paprika, geroosterd en ontveld400 g Geconcasseerde tomaat (= tomatenblokjes)160…
Een veel gemaakt zomersoepje.Met de overschot van sla en prei, of een stukje courgette.Lekker met wat aangebakken gerookt spek, of wat soepballetjes. Slasoep met prei Ingrediënten 100g gerookt spek 1…
Wat doe je met pompoen? Soep maken natuurlijk! Tal van recepten, van de basic tot ééntje met net ietsje meer pit Ondek hier verschillende combinaties. Pompoen - wortel - tomaat…
Foto: © Veronique Coens Ingrediënten 400 g witte asperges, geschild, het houtachtige uiteinde verwijderd, in stukken (4 cm) gesneden. Hou de topjes apart. 100 g aardappels, in stukken gesneden 50 g…