Ingrediënten800 g Tomaten40 g Olijfolie1 Ui1 teentje KnoflookVerse kruiden naar smaak (basilicum, oregano, tijm, rozemarijn…)1 tl zoutBereidingDoe de ui, knoflook en olijfolie in de mengbeker en hak 5 sec /…
Ingrediënten150 g Spekblokjes100 g Water50 g Crème fraîche40 g Sjalot, gehalveerd20 g ongezouten Boter10 g Tarwemeel1 koffielepel bruine Fond3 snuifjes zout, naar smaak aan te passen2 snuifjes peper, naar smaak…
Ingrediënten 2 uien in 4 gesneden 1 teentje look Scheutje olijfolie 1 courgette (in stukjes) 2 worteltjes (in stukjes) 1 groene paprika (in stukjes) 1 rode paprika (in stukjes) 3…