Klassiek wordt de Tiramisu klaar gemaakt met boudoirs of lange vingers. Maar waarom eens niet met een ander koekje. Bij ons wordt er afgewisseld, soms lange vingers, soms speculoos. Het…
Een oer-oud recept.Dat is er eentje die je groot of zelfs overgrootmoeder zeker en vast ook maakte.Enkel, ... toen hadden ze nog geen weegschaal.Zeker en vast stond in het recept…
Vanillesuiker Ingrediëntenenkele vanillestokken, in 2 gesneden500 g suikerBereidingDoe de vanillestokken en suiker in een Tupperware doos. Sluit de doos en schud deze om de stukken vanillestok te mengen met de…
Ingrediënten12 g gelatine50 g zachte boter200 g speculoos500 g aardbeien250 g slagroom (35%)20 g vanillesuiker 50 g suiker of Zusto500 g platte kaas1 (bio)sinaasappel2 citroenen1 blaadje gelatine70 g (bevroren) frambozen45 g…