Pizza met passata, salami, paprika en mozzarella

IngrediëntenVoor 1 grote ronde pizza, dunne bodem (3 personen)3 Tros tomaten1 teentje Knoflook1 Ui, kleinVerse, gedroogde kruidenSalamiPaprikaMozzarellaVoor de pizza bodem:1100 g Water, op kamertemperatuur200 g Broodbloem (of half broodbloem, half…

Reacties uitgeschakeld voor Pizza met passata, salami, paprika en mozzarella

Pizza met ei en spinazie

IngrediëntenVoor 1 grote ronde pizza, dunne bodem (3 personen).200 g verse Spinazie150 g Kruidenroomkaas (zelf gemaakt)3 eieren, of 1 ei per persoon2 eetlepels Paneermeel1 teentje Knoflook1 Ui, klein1 handvol geraspte…

Reacties uitgeschakeld voor Pizza met ei en spinazie

Pizza Hawaï

IngrediëntenVoor het pizzadeeg (zie basis kookboek):400 g Broodmeel220 g Water, op kamertemperatuur30 g Olijfolie, plus wat extra om in te vetten20 g verse Gist, verkruimeld, of 8 g gedroogde gist1…

Reacties uitgeschakeld voor Pizza Hawaï

Courgette quiche (light versie)

Ingrediënten10 g olijfolie1 teentje knoflook500 g courgette, in stukjes gesneden120 g tarwebloem4 eieren200 g magere melk2 koffielepels verse tijm4 soeplepels verse basilicum½ theelepel zout, naar smaak3 goeie draaien van de…

Reacties uitgeschakeld voor Courgette quiche (light versie)