Mayonaise

Ingrediënten1 volledig ei15-20 g mosterd15 g witte wijnazijn250 g arachideolie, of zonnebloemolie, of fijne slaolie, of koolzaad olie (moet niet op voorhand afgemeten worden)Enkele druppels citroensapPeper en zout BereidingDit recept mag…

Reacties uitgeschakeld voor Mayonaise

Mayonaise en tartaarsaus

Mayonaise Ingrediënten voor de mayonaise2 eieren (50g/ei)20g citroensap of azijn30g mosterdp&z500g neutrale olieBereidingDoe de eieren, citroensap, mosterd, p&z in de mengbeker en laat je toestel draaien, zonder tijd, op snelheid…

Reacties uitgeschakeld voor Mayonaise en tartaarsaus