IngrediëntenVoor de hummus:400 g Kikkererwten uit blik, afgespoeld200 g geroosterde groenten: pompoen, muntpaprika en rode ui75 g Water, koud1 el Tahin1 el OlijfolieCitroensap, een beetje1 tl Ras el hanoutVoor de…
Ingrediënten300 g Roomkaas200 g zure Room, 20% vet150 g gedroogde Abrikozen1 teentje Knoflook2 tl Currypoeder1/4 tl Zout2 snuifjes gemalen Cayennepeper, volgens smaakBereidingTM7: Zet je toestel aan en ga naar “handmatig…
Ingrediënten200 g Rauwe cashewnoten110 g Water40 g Zonnebloemolie15 g Citroensap15 g verse Kruiden zoals peterselie, basilicum, koriander1 teentje Knoflook1 snuifje Zout, volgens smaak1 snuifje gemalen zwarte peper1-2 el verse Bieslook,…
Ingrediënten200 gr Mascarpone150 gr Chorizo100 gr (culinaire) Room1 teentje KnoflookZwarte peper en zoutBereidingTM7: Zet je toestel aan en ga naar “handmatig koken”.TM6: Zet je toestel aan en bedien met de…
Ingrediënten200 g Roomkaas10 g Peterselie10 g gemengde Kruiden (salie, tijm, rozemarijn, dragon, munt)5 g Bieslook, gesnipperdpaar druppels citroensap2 teentjes KnoflookPeper en zoutBereidingTM7: Zet je toestel aan en ga naar “handmatig…
Ingrediënten200 g Mascarpone 80 g Radijzen1 teentje Knoflook1 Pijpajuintje fijngesnedenPeper & zoutEventueel Cayennepeper, rode currypasta of andere kruidenBereidingDoe het teentje knoflook in de mengbeker en mix 3 sec/ std 8.Voeg er…
Ingrediënten150 g Mango (diepvries - indien je werkt met verse mango voeg dan 50 g ijsblokjes toe)1 blik Kikkererwten10 g Gember50 g Tahini10 g Olijfolie1 teentje Knoflook1 koffielepel Curry kruiden1…
Niet weg te denken op een Mexicaanse of Tex-Mex-tafel: Guacamole! Behalve avocado zit er vaak ui en jalapeno peper in (= een licht pittige peper). Tomaat en limoen zorgen voor…
Ingrediënten1 à 2 teentjes knoflook5 blaadjes basilicum10 tot 15 ontpitte olijven (groen of zwart naar keuze)100 g half zongedroogde tomaatjes100 g roomkaas type Philadelphia of zachte geitenkaas Bereiding Begin met de knoflook…
Ingrediënten1 teentje look200g uitgelekte en afgespoelde kikkererwten25g zongedroogde tomatenpeper en zout, citroensapras el hanoutolijfolie, olie van de zongedroogde tomaat mag ookBereidingDoe een teentje look in de mengbeker en mix 5 sec/std…