Sla soep

Een veel gemaakt zomersoepje.Met de overschot van sla en prei, of een stukje courgette.Lekker met wat aangebakken gerookt spek, of wat soepballetjes. Slasoep met prei Ingrediënten 100g gerookt spek 1…

Reacties uitgeschakeld voor Sla soep

Zoete aardappel curry

Ingrediënten10 g Gember, in plakjes2 Teentjes knoflook, in plakjes2 Uien, in 8 gesneden20 g Plantaardige olie400g Zoete aardappelen, in blokjes gesneden200g Bloemkool, in roosjes1 rode paprika's, in blokjes gesneden30g gele…

Reacties uitgeschakeld voor Zoete aardappel curry

Pompoensoep

Wat doe je met pompoen? Soep maken natuurlijk! Tal van recepten, van de basic tot ééntje met net ietsje meer pit  Ondek hier verschillende combinaties.  Pompoen - wortel - tomaat…

Reacties uitgeschakeld voor Pompoensoep

Poffertjes

Foto @ Sylvie S Ingrediënten500 gram bloem3 kleine koffielepels bakpoedersnuifje zout600 ml melk4 eieren (50g/stuk) BereidingDoe in de mengbeker: eerst de melk en de eieren, dan pas de bloem, bakpoeder en…

Reacties uitgeschakeld voor Poffertjes

Scones

Ingrediënten410 g witte bloem van goede kwaliteit (broodbloem)40 g maïzena1 pakje bakpoeder115 g boter (kamertemperatuur)30 g rietsuiker250 g volle melk2 g zout15 g citroensapclotted cream of75 g opgeklopte room met 60…

Reacties uitgeschakeld voor Scones

Prei rozemarijn notenbrood

Ik ben steeds op zoek naar nieuwe gerechten/recepten. Zeker recepten om minder koolhydraten te gebruiken. Plots kreeg ik een berichtje van een klant, ondertussen vriendin, van dit notenbroodje. Zo hebben…

Reacties uitgeschakeld voor Prei rozemarijn notenbrood

Gestoomde peren

Ingrediënten 300 tot 1200 g geschilde, gehalveerd en klokhuis verwijderde peren sap van 1 citroen facultatief : suiker naar behoeven Bereiding Doe het water in de mengbeker Verdeel de peren…

Reacties uitgeschakeld voor Gestoomde peren

Tiramisu (TM)

Klassiek wordt de Tiramisu klaar gemaakt met boudoirs of lange vingers. Maar waarom eens niet met een ander koekje. Bij ons wordt er afgewisseld, soms lange vingers, soms speculoos. Het…

Reacties uitgeschakeld voor Tiramisu (TM)

Caesarsalade met kip (Light versie)

Ingrediënten250 g magere yoghurthet sap van een citroen75 g Parmezaanse kaas, geschaafdzoutpeper600 g kipfilets500 g water150 g sla of een een sla mengsel16 kerstomaatjes, in vieren gedeeldandere groentjes naar smaak,…

Reacties uitgeschakeld voor Caesarsalade met kip (Light versie)